1、原料：乳鸽、鲜姜、枸杞、料酒、盐。
2、乳鸽一只，清洗干净。
3、鲜姜切大片，枸杞洗净。
4、将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。
5、将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。
6、再倒入少许料酒，混合均匀。
7、入蒸锅中，大火开锅后转中火，蒸1个半小时—2小时。
8、出锅后根据口味加入少许盐。
9、汤鲜肉紧致。
Copyright © 2019- myak.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务