1.用具、用料
烤炉可以到市场买一些二手的,签子一定是新的,或者(推荐)到了野外你们可以用石头搭建一个,碳要准备,用完记住用水全部熄灭。
调料:孜然、辣面、盐、油一瓶(看食物多少)、小刷子一个、小碗一个,这是基本的,其他的看个人喜好,调味料可以准备多一些,用不完可以拿回。(可以每人烤每人准备的),一次性的盘子、筷子或是叉子,超市都有卖,卫生纸。
2.准备工作
所有食物先将数量定好,以免浪费。需要处理的原料要提前处理,要切的原料提前要切好,减少当时的程序。
注意:最好带有足够的水用来清洗,可以考虑去的地方是否有水源。
注意:野外活动讲究“野”,不要事事追求完美,那样会让活动大打折扣。
十个人的话40个鸡翅、3斤牛肉、15个干餠或是馒头或是等量的主食、鱼2条每条2斤你内、土豆5个切块、爱吃的蔬菜若干自己看、玉米也可以,几个自己定,还有就是免不了要带一些凉菜,已经做好的那种。
基本够了,下来就看是你全部准备还是分给各家准备,如果你是组织者,调料这一块你要全部准备的。
下面给你一个范本:
在武汉,我们提倡户外精神,我们宣扬露营文化。户外需要坦荡,需要敞开心扉,只是为了体验和呼吸,这才是真正的户外精神。人类的心灵里有着大自然,露营更顺从了人内心的一种积极的渴望。冒险、勇敢、挑战自我,激烈竞争中所需要的种种品质,在露营中得到激励和锻炼。自由、梦想、随心所欲,现实生活中也许无法满足孩童般的纯粹愿望,露营中却轻易就能体会得到。
一 定期组织活动
我处负责安排所有活动项目(露营+烧烤+篝火晚会),并提供活动所需的装备、食物、酒水(以自助餐的形式保证供应),同时安排人员全程指导。
简单的说,您只需要在指定时间到达集合地点即可。
1:我处在每个周末都会举办一次浪漫野游活动(露营+烧烤+篝火晚会),欢迎个人和团体参加。(如因天气等不可抗拒因素,活动顺延至下个周末。)
2:集合时间: 周六下午5点。(活动一般在周日中午12点前结束。)
3:集合地点: 汤逊湖畔集合地点是武汉纺织大学阳光校区门口。白沙洲岛集合地点是白沙洲农副产品大市场门口。 (活动地点是汤逊湖畔或白沙洲岛,由我处根据当期实际情况指定一处。)
收费: 汤逊湖畔每人100元。
二 单独租赁装备
(1)露营装备:
规格:全套包括双人双层帐篷1顶,睡袋2个,防潮垫2张,露营灯1个。
特性:此套装备可供两人野外露营使用,防雨指数为中雨,抗温标达到零度。
价格:全套30元/天
(2)烧烤用具:
规格:全套包括烤炉1个,木炭1份,烧烤调料1包,金龙鱼食用油1盒,小刀1把,油刷1把,烧烤网夹1个,引火固体酒精1包。
特性:此套用具携带方便,可供4到6人野外烧烤2小时以上。
价格:全套30元/天 (额外加木炭5元/份,可供烧烤2小时)
三 单独出售食物
我处全部食物由武昌大型供货商直接供货,保证质量安全,种类丰富,价格实惠(与大型超市批发价基本持平)。
编号名称 规格 批发价
骨肉相连 约24串/包 37元/包
麻辣串烧 约42串/包 60元/包
羊 肉 串 约42串/包 36元/包
火 腿 肠 约50根/箱 35元/包
热 狗 肠 约40根/包 34元/包
牛 肉 丸 约180个/包 60元/包
鱼丸 约260个/包 60元/包
虾丸 约260个/包 60元/包
鸡柳 约70个/包 70元/包
鸡爪 按个数计算 1元/个
鸡尖 按个数计算 0.3元/个
雪花啤酒 24听每箱 2.5元/听。
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