视情况而定。吃猪尾巴是否会发胖，需要根据具体情况而定。总的来说建议少吃。一般情况下，猪尾巴热量较高，如果患者适量食用，并且日常生活中适当进行体育锻炼，一般不会导致发胖。但如果患者过量食用，并且日常生活中没有适当进行体育锻炼，则可能会导致发胖。因为猪尾巴中含有大量的脂肪，如果患者过量食用，身体内的脂肪含量会逐渐升高，从而导致发胖的情况。此外，过量食用还可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
猪尾巴是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，提高身体免疫力。
