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干红和赤霞珠的区别

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制酒的材料不同、口感香味不同。
1、干红是由糖基本转化为酒精的葡萄酒,不同的干红葡萄酒选用不同的葡萄制造而成。而赤霞珠干红特指是由赤霞珠酿造而成的。
2、干红具有很大的酒味,非常浓厚香醇。并且不会感到很涩。而赤霞珠干红淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,并且具有很浓烈的水果的香味。

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