在什么度以上p

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题主想问的是酒上P的含义是什么，含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。《啤酒》中指明啤酒标签上的“°P”表示柏拉图度(plato)，是原麦汁浓度的一种国际通用单位，即表示100g麦芽汁中含有浸出物的克数。

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