土人参:别名栌兰_福参_参草_土洋参_申时花_假人参_煮饭花_土高丽参,为石竹目、土人参科、土人参属、石竹系列农作物,原产于南美洲热带地区,非洲西部、东南亚等地均有引种。我国中部和南部均有栽植,有逸为野生,生于阴湿地。1791年命名。栽培容易,繁殖迅速,病少虫微,根、叶均可食用,可炒、可做汤、可涮、可炖,药蔬兼用。根肉质,是一种药用补品,具有滋补强壮作用,能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。成品土人参,切片作为参茶冲剂,可增强人体健康,止咳防病。。
不断生长的嫩茎叶,可作为蔬菜食用。嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,可炒食或做汤。肉质根可凉拌,宜与肉类炖汤,药膳两用。此外,其小花紫色或粉色,具有一定观赏价值,花期长,是插花的好品种。
颜色分类:粉色_绿色 ;作物分类:叶菜 ;味道分类:清淡 ;形状分类:异形 ;光照需求:中光 ;开花季节:夏季 ;培育难度:较易 ;适宜温度:24℃±4℃ ;酸碱范围:6.5±.4(PH)
土人参作物特征:
一年生或多年生草本,全株无毛,株高30-100cm。主根粗壮,圆锥形,有少数分枝,皮黑褐色,断面乳白色。茎直立,肉质,基部近木质,多少分枝,圆柱形,有时具槽。叶互生或近对生,具短柄或近无柄,叶片稍肉质,倒卵形或倒卵状长椭圆形,顶端急尖,有时微凹,具短尖头,基部狭楔形,全缘。
土人参种植方法:
喜温暖、湿润的气候,种子发芽适温在20℃以上。植株生长最适温度为25-30℃,可耐36℃的高温,不耐寒,15℃时生长缓慢,遇霜冻即枯死。喜光耐阴,对日照要求不严,但阳光充足时植株生长旺盛。适应各种土壤种植,但要获得优质丰产,宜选择保水力良好、中等以上肥力的砂质土壤栽培。
土人参繁殖方式:
种子、分株、扦插。播种主要方法,育苗移栽或直播均可。春季播种,在整好的畦面上开横沟,沟距30cm,深5cm。因种子细小,播时拌入细土或草木灰,均匀地播入沟内,覆盖细土1cm厚。浇水,保持土壤湿润。播种后约10天左右即可出苗。分株在春季气候较温和时进行成活率较高,分株前先将母株上的分枝培土,促使生根后分割出单株,如不带根则不易成活。扦插用嫩枝扦插。
土人参开花形态:
花期6-8月,果期9-11月。圆锥花序顶生或腋生,较大形,常二叉状分枝,具长花序梗。花小,总苞片绿色或近红色,圆形,顶端圆钝。苞片2,膜质,披针形,顶端急尖。萼片卵形,紫红色,早落。花瓣粉红色或淡紫红色,长椭圆形、倒卵形或椭圆形,顶端圆钝,稀微凹。花柱线形,基部具关节。柱头3裂,稍开展。子房卵球形。蒴果近球形,瓣裂,坚纸质。种子多数,扁圆形,黑褐色或黑色,有光泽。
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