溜肠就是溜肥肠,是用猪大肠为主料制作的一道家常菜,是东北菜的经典菜例之一。溜肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
1、肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分尖椒切片大蒜剥皮,切成末。
2、将植物油烧热,把肥肠、尖椒同时下锅稍炸后捞出。
Copyright © 2019- myak.cn 版权所有 赣ICP备2024042798号-1
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务