1. 准备好红茶和开水。
2. 把红茶放进茶壶中，烧开水至80-90℃。
3. 先把茶壶倒一点开水，然后掀开茶壶盖，让茶叶“歇一歇气”，也就是把茶叶晾一下，让其逐渐展开。大约十多秒后，把水倒掉。
4. 然后重新加上开水，盖好茶壶盖，再倒掉这一壶水。这个步骤叫做“烫茶”，可以除去茶叶的异味，同时也是为了让茶叶焕发出更好的味道。
5. 最后倒入热水，等待1-2分钟，茶叶就能充分展开，喝起来也更加慢垂涎。
6. 倒茶时，先把头两三泡倒掉，最后再倒上带有红茶花香的茶水。
注意事项：
1. 茶叶和开水的比例是1:50（茶叶：水），可以根据自己的口感喜好进行微调。
2. 准备好清洁的茶具，以免影响茶水的味道和质量。
3. 需要注意水温，不要使用过于热水，以免茶叶烫焦、苦涩等。水温过低，则会影响茶香和滋味。
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