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龙井产地及茶叶特点

来源:我们爱旅游

龙井茶是一种绿茶,产地主要在中国浙江省杭州市的西湖区和余杭区。龙井茶的特点如下:

1. 外观:龙井茶条索细直,扁平,呈黄绿色,表面光滑,有光泽。

2. 香气:龙井茶的香气鲜爽、清香,具有花果香和松针香的混合味道。

3. 口感:龙井茶口感柔和细腻,入口甘鲜,回味甘爽,汤色嫩绿明亮。

4. 茶叶特点:龙井茶采用一芽一叶、一芽二叶的嫩叶制作而成,经过采摘、萎凋、揉捻、焙火等工序,制作过程中不进行发酵,因此保留了茶叶的天然色香味和营养成分。

5. 储存:龙井茶首选密封、干燥、防潮、避光的环境,存放时间过长会失去其特有的香味和鲜度。

总之,龙井茶具有清香高爽、色绿味鲜、富含多种营养素等特点,是中国茶叶中的名品之一。

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