煮熟的银耳冷冻能保存多久

来源：我们爱旅游

3个月。银耳充分煮熟后，将煮熟的银耳迅速冷却至室温，避免细菌滋生，再冷冻后可以有效延长保质期，使食物在较长时间内保持新鲜，所以煮熟的银耳冷冻能保存3个月。银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等。

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