牛胾的其他释义是:1.大块牛肉。
牛胾的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看牛胾详细内容】
大块牛肉。牛胾[niúzì]⒈大块牛肉。
二、网络解释
牛胾niúzìㄋㄧㄨˊㄗㄧˋ
三、综合释义
大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛膾。”孔颖达疏:“醢五,谓肉酱也;牛胾六,谓切牛肉。”宋曾巩《边将》诗:“洪涛入坐行酒杯,牛胾羊蒸委若灰。”
四、汉语大词典
大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛脍。”孔颖达疏:“醢五,谓肉酱也;牛胾六,谓切牛肉。”宋曾巩《边将》诗:“洪涛入坐行酒杯,牛胾羊蒸委若灰。”
五、关于牛胾的成语
六、关于牛胾的诗句
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